IHクッキングヒーター
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おいしさのヒミツは3kW(200V)のハイパワーと熱効率の良さ。ガスコンロの5400kcal/h相当の高火力で一気に調理。素材の旨味を逃がさずおいしく仕上げます。また、火力の調整も細かくでき、揚げ物は適温をキープできます。
IHとはインダクションヒーティング(電磁誘導加熱)のことです。磁力線の働きで鍋自体を発熱させるしくみなので高火力が経済的に得られます。
※いため物など普段の調理の場合は、油の発火を抑えるために温度制御が必要になります。安全機能が働くことにより、常に高火力を維持できるわけではありません。
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平らなトッププレートだから汚れをサッと拭けて、お手入れがラクラク。上昇気流が少ないため、油の飛び散りによる汚れも少なく、換気扇のお手入れもカンタンです。
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火を使わず、鍋自体を発熱させて調理するから、直火の引火や吹きこぼれなどによる立ち消えの心配がありません。さらに、万一のための安全機能も充実しています。
■切り忘れ防止 ■高温注意ランプ ■温度過昇防止IH ■空だき自動OFFIH ■鍋なし自動OFFIH ■小物発熱防止IH ■使用鍋検知IH ■グリル異常高温検知 ■回路保護機能




